10 квітня 2025 року студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету мали унікальну можливість відвідати міжнародну виставку WorldFood GastroDays, яка проходила у Києві. Подія об’єднала провідних представників харчової та ресторанної індустрії, виробників, імпортерів, постачальників і професіоналів сфери гастрономії з усього світу.
Для майбутніх фахівців у галузі туризму, готельно-ресторанної справи та технологій харчування відвідання такої масштабної виставки стало цінним практичним досвідом, адже студенти змогли ознайомитися з останніми трендами індустрії, сучасними технологіями приготування та подачі страв, новинками в галузі харчового виробництва й інноваційними рішеннями для ресторанного бізнесу.
Особливо вразили демонстрації майстеркласів від шеф-кухарів, дегустації, презентації нових продуктів, а також можливість поспілкуватися з представниками відомих компаній.
Участь у таких заходах мотивує студентів до подальшого професійного розвитку, розширює їхнє бачення майбутньої кар’єри та зміцнює зв’язок між теорією та практикою. Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ й надалі активно залучає здобувачів освіти до участі в подіях професійного середовища, адже це важлива складова сучасної підготовки конкурентоспроможних фахівців.
