4 жовтня викладачі та студенти кафедри харчових технологій Черкаського державного технологічного університету побували на організованій екскурсії на Черкаській бісквітній фабриці ТОВ «Світ ласощів» - одному з найбільших українських виробників кондитерських виробів.
У межах відвідин студенти дізналися цікаві факти з історії заводу, ознайомилися зі структурою організації підприємства, з міжнародними відзнаками виробництва за якість продукції, з асортиментом, який нараховує більше 20 найменувань класичних та авторських борошняних солодощів. Також, оглянули технологічні лінії австрійського, німецького та італійського виробництва.
Для викладачів і студентів кафедри харчових технологій ЧДТУ провели дегустацію власного виробництва таких продуктів як: печиво «Неополітан» із льоном, вафлі «Сластьона – пряжене молоко», вафельний торт «Домашнє свято», бісквітні рулети «Вишневий», вафельні цукерки Хрустяшка «Горішок» та інше.
Екскурсія залишила у кожного студента неповторні враження і викликала ще більшу зацікавленість до своєї майбутньої професії.
