У середу, 7 лютого, технологи товариства «ГРАНДЕ ДОЛЬЧЕ» (м.Київ) на базі лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету провели семінар для пекарів та кондитерів.
Викладачі і студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ взяли активну участь у кулінарній події, під час якої мали нагоду ознайомитися з широким асортиментом пекарської і кондитерської сировини та продегустувати різноманітні хлібні й кондитерські вироби.
