7 квітня 2025 року на базі студентської їдальні Черкаського державного технологічного університету було проведено практичне заняття для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ з дисципліни «Організація ресторанного господарства». Враховуючи те, що їдальня ЧДТУ є однією з найкращих у місті, здобувачі освіти змогли закріпити отримані теоретичні знання на практиці, а саме: проаналізували меню закладу, визначили призначення та конструктивні особливості прилавків роздавальної лінії, вивчили алгоритм процесу самообслуговування студентів, ознайомилися зі складом торговельних приміщень їдальні та буфету.
,
,
