ЧДТУ

Черкаський державний технологічний університет
Cherkasy state technological university

Черкаський державний технологічний універсітет

Ви тут: ЧДТУ Новини На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ пройшов фестиваль «Кава-Фест»
Четвер, 21 листопада 2024 11:23

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ пройшов фестиваль «Кава-Фест»

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи ЧДТУ пройшов фестиваль «Кава-Фест»

19 листопада 2024 року у навчально-тренувальній лабораторії з ресторанного обслуговування кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету відбувся кулінарний фестиваль «Кава-Фест», в межах якого пройшов конкурс «Кращий студент-бариста 2024», у якому взяли участь студенти спеціальностей 242 «Туризм», 241 «Готельно-ресторанна справа» та 181 «Харчові технології» ОП Технології харчування (в ресторанному господарстві). Приготування авторських напоїв та капучино-арт оцінювали директор і шеф-бариста кафе «Shelest» Валерій Василевський, шеф-бариста мережі кав’ярень «Фабрика кави» Людмила Соколенко та бренд-бариста мережі кав’ярень «ШО ТУТ?» Владислав Політов.

Члени журі відзначили високий рівень професіоналізму та підготовки конкурсантів, а призери отримали цінні подарунки. Переможниця конкурсу, першокурсниця спеціальності 181 «Харчові технології» ОП Технології харчування (в ресторанному господарстві) Анастасія Кравченко, здобула можливість проходження професійних курсів бариста на базі кав’ярень «ШО ТУТ?».