ЧДТУ

Черкаський державний технологічний університет
Cherkasy state technological university

Черкаський державний технологічний універсітет

Ви тут: ЧДТУ Новини Співпраця зі стейкхолдерами сприяє якісній підготовці бакалаврів з готельно-ресторанної справи ЧДТУ
Четвер, 18 лютого 2021 09:46

Співпраця зі стейкхолдерами сприяє якісній підготовці бакалаврів з готельно-ресторанної справи ЧДТУ

Співпраця зі стейкхолдерами сприяє якісній підготовці бакалаврів з готельно-ресторанної справи ЧДТУ

Для кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету важливим є збереження напрацьованих форм партнерства і співробітництва зі стейкхолдерами, можливість спілкування студентської аудиторії з фахівцями-практиками.

Так, 16 лютого 2021 року відомий шеф-кухар Черкащини, автор телепрограми «Кулінарія від Андрія» Андрій Крижанівський, спеціаліст із продажів  обладнання для підприємств громадського харчування компанії «Новий проект» провів практичні заняття з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Під час занять студенти напрацювали навички приготування холодних страв та закусок,  презентували їх та провели цікаву дегустацію.