Задля запобігання поширення коронавірусу COVID-19 та відповідно до листа МОНУ №1/9-154 від 11.03.2020 в умовах карантину на період з 12 березня до 24 квітня 2020 року навчання студентів кафедри харчових технологій Черкаського державного технологічного університету проводиться в дистанційному режимі.
Викладачі та студенти кафедри, опанувавши системи дистанційного навчання на платформі університету «Moodle» та інших компаній, а саме: Zoom, Cisco Webex та Google Classroom, мають можливість для індивідуального підходу до кожного студента, надають навчальні матеріали дисциплін, активно взаємодіють зі студентами, перевіряють знання студентів із засвоєння отриманого матеріалу.
Також студенти тісно співпрацюють із викладачами кафедри, обговорюють та надають необхідну інформацію для виконання курсових робіт, курсових проектів та дипломних проектів кафедри.
Наприкінці кожного тижня викладачі кафедри харчових технологій звітують про виконану роботу у межах дистанційного навчання та оцінювання студентів кафедри про засвоєння навчального матеріалу.
За час дистанційного навчання студенти кафедри продемонстрували відповідальне ставлення до навчання.
