Відповідно до умов карантину на період з 12 березня до 24 квітня 2020 року навчання студентів кафедри проектування харчових виробництв та верстатів нового покоління (ПХВ та ВНП) Черкаського державного технологічного університету проводиться в дистанційному режимі. Зв’язок викладачів кафедри зі студентами відбувається через електронну адресу, вайбер, ватсап, сервіси Гугл та сайт дистанційної освіти ЧДТУ. Успішно організовано навчальний процес на дистанційній платформі навчання, що дає можливість застосування індивідуального підходу до кожного студента у зручний для нього час у доступному форматі. Консультативну інформацію студентам надають викладачі кафедри в чатах і форумах курсів, за допомогою груп та інших сучасних способів комунікації.
До 23 березня усі студенти вже отримали і виконали перші завдання і надалі продовжують навчатися онлайн. До прикладу, студенти третього курсу груп МВ-72 і ПВ-72 виконують завдання РГР з дисципліни Гідро- та пневмоприводи вдома, в звичній для них атмосфері з використанням програмного забезпечення для 3D моделювання, що виявилось досить зручно і навіть весело, адже можна показувати зображення зі свого екрану в режимі реального часу в чаті і обговорювати свої наступні кроки гуртом. Аналогічним чином працюють студенти старших курсів та магістри, а саме: активно спілкуються з викладачами в питаннях моделювання штампів, найрізноманітнішого обладнання по виробництву продуктів харчування, розробки документації і ін. Кожна дисципліна, що викладається на кафедрі, забезпечена усіма необхідними навчально-методичними матеріалами, які знаходяться в репозитарії кафедри та надсилаються щотижня на електронну пошту груп кафедри проектування харчових виробництв та верстатів нового покоління.
Наразі викладачі кафедри активно долучаються до використання навчальної платформи Moodle.
