,
,
Відеоканал ЧДТУ

ЧДТУ

Черкаський державний технологічний університет
Cherkasy state technological university

Черкаський державний технологічний універсітет

Понеділок, 02 квітня 2018 11:19

У черкаському виші пройшов “шоколадний” семінар (Фото)

Вже вдруге на базі лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету провідна українська фірма “BestWayFoods” провела 29 березня міський семінар “Кондитерські вироби з використанням бельгійського шоколаду”. У шоколадному семінарі взяли участь викладачі та студентів кафедри, а також були присутні провідні кондитери міста, повідомляє прес-служба вишу.

Інформує інтернет-видання ДЗВІН

Студенти та викладачі мали змогу ознайомитися з широким асортиментом шоколадної продукції відомого бельгійського виробника “Callebaut”. Крім того, технолог фірми “BestWayFoods” на практиці показала методику виготовлення шоколадного декору. На семінарі також були присутні провідні кондитери міста.