Вже вдруге на базі лабораторії кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Черкаського державного технологічного університету 29 березня 2018 р. за участі викладачів та студентів кафедри провідною українською фірмою "BestWayFoods" був проведений міський семінар "Кондитерські вироби з використанням бельгійського шоколаду". Студенти та викладачі мали змогу ознайомитися з асортиментом шоколадної продукції відомого бельгійського виробника "Callebaut". Технолог фірми на практиці показала методику виготовлення шоколадного декору. На семінарі також були присутні провідні кондитери міста.
Четвер, 29 березня 2018 16:35
Міський семінар "Кондитерські вироби з використанням бельгійського шоколаду"
Галерея зображень
View the embedded image gallery online at:
https://chdtu.edu.ua/fhtso/news/item/9654-miskyi-seminar-kondyterski-vyroby-z-vykorystanniam-belhiiskoho-shokoladu#sigProGalleria9b01575cbb
https://chdtu.edu.ua/fhtso/news/item/9654-miskyi-seminar-kondyterski-vyroby-z-vykorystanniam-belhiiskoho-shokoladu#sigProGalleria9b01575cbb