16 жовтня 2026 року Черкаський державний технологічний університет став майданчиком для відзначення Дня працівників харчової промисловості, об’єднавши представників обласної влади, керівників і працівників підприємств галузі, науковців, освітян та студентську молодь.
У вітальному слові до учасників заходу начальник Черкаської обласної військової адміністрації Ігор Табурець наголосив, що харчова промисловість є однією з ключових складових економіки регіону та основою продовольчої безпеки. Попри складні умови воєнного часу, підприємства галузі продовжують працювати, підтримувати економіку, створювати робочі місця та забезпечувати стабільні надходження до бюджетів. Очільник області також акцентував на важливості розвитку переробної промисловості, яка дає змогу створювати додану вартість, розширювати ринки збуту та зміцнювати економічний потенціал регіону. Окремо Ігор Табурець зауважив значущість співпраці влади, бізнесу й освітніх закладів, адже саме така взаємодія та підготовка кваліфікованих кадрів є важливими передумовами стійкості й подальшого розвитку Черкащини.
У межах урочистостей начальник Черкаської ОВА вручив представникам підприємств харчової промисловості Черкащини відзнаки Міністерства аграрної політики та продовольства України й Черкаської обласної військової адміністрації – за вагомий внесок у розвиток галузі, забезпечення продовольчої безпеки, системну підтримку Збройних Сил України, професіоналізм і сумлінну працю. Цього дня Почесну грамоту Черкаської обласної військової адміністрації з рук очільника області одержала доцентка кафедри харчових технологій ЧДТУ Ірина Осипенкова, а Подяки начальника Черкаської обласної військової адміністрації отримали старша викладачка кафедри харчових технологій Юлія Куриленко та доцентка кафедри харчових технологій Оксана Чепурна.
Зі свого боку ректор ЧДТУ, професор Олег Григор у вітальній промові наголосив на важливій ролі університету в підготовці фахівців для економіки регіону, зокрема харчової промисловості, адже розвиток сучасної харчової промисловості неможливий без професійних кадрів, впровадження нових технологій, наукового прогресу та постійного вдосконалення виробничих процесів. Олег Григор зазначив, що Черкаський державний технологічний університет здійснює підготовку фахівців харчової промисловості 21 рік, зауваживши позитивні зміни в галузі, зокрема перехід від експорту сировини до виробництва й експорту готової продукції, що сприяє створенню робочих місць і розвитку економіки Черкащини. Окремо ректор подякував працівникам харчової промисловості за стійкість і відповідальну роботу в умовах воєнного часу, коли підприємства долають кадрові труднощі, проблеми з енергозабезпеченням та інші виробничі виклики.
Важливою частиною зустрічі став діалог представників бізнесу зі студентською молоддю. Своїм досвідом поділилися директор ТОВ «СНЕК ФЕМЕЛІ» (Snack Family) Владислав Шепель – випускник ЧДТУ та ветеран, а також генеральний директор ПрАТ «Юрія» Віталій Пустовіт. Студенти мали нагоду поставити запитання керівникам підприємств і начальнику Черкаської ОВА Ігорю Табурцю, дізнатися більше про особливості роботи галузі та професійні перспективи.
Як зазначив модератор події, проректор з гуманітарно-виховних питань ЧДТУ, доктор історичних наук, професор Валентин Лазуренко, Черкащина має потужний агропромисловий потенціал, і особливе місце в ньому посідає харчова промисловість. Кафедра харчових технологій ЧДТУ під очільництвом професора Олександра Батраченка готує фахівців, затребуваних на сучасному ринку праці та конкурентоспроможних у галузі харчових технологій. На підприємствах області виробляється широкий асортимент продовольчих товарів, які задовольняють потреби внутрішнього ринку та мають потенціал для реалізації не лише в області, а й за її межами та на зовнішніх ринках. Ціла система ‒ від виробництва сировини до виготовлення та реалізації готової продукції ‒ працює задля виконання найважливіших завдань: забезпечення продовольчої безпеки та добробуту наших громадян.
Зустріч у Черкаському державному технологічному університеті стала нагодою не лише відзначити здобутки працівників харчової промисловості, а й підкреслити важливість взаємодії освіти, науки, влади та бізнесу. Адже підготовка конкурентоспроможних фахівців, обмін практичним досвідом і співпраця з роботодавцями є важливими передумовами розвитку галузі та зміцнення економічного потенціалу Черкащини.
Завершився захід музичним виступом творчого колективу ЧДТУ «Сила роду» під керівництвом народної артистки України Лідії Зайнчківської, який виконав однойменну пісню-візитівку.
