26-27 вересня 2015 року відбувся масштабний етно-фестиваль «ЕКО життя» у Чигиринському районі Черкаської області. У ці дні на хуторі Буда, поблизу 1000-літнього дуба імені Максима Залізняка, 10-й ювілейний фестиваль об’єднав любителів життя у гармонії з природою, майстрів відродженого народного ремесла та творчих особистостей.

Гостям фестивалю пропонували спробувати себе у гончарстві, петриківському розписі, розписі пташок, виготовленні власноруч свічок та мила, різьбі по дереву, плетінні стрічками iзаодно насолодитись атмосферою гармонії з природою. 

На це свято завітали студенти і викладачі факультету харчових технологій та сфери обслуговування Черкаського державного технологічного університету. Викладач факультету О.Б. Куракін очолював студентів напряму готельно-ресторанної справи, які порадували гостей стравами традиційної української кухні, різноманіттям кондитерських виробів і каш та борщем сироїдним за особливим рецептом виключно із сирих овочів та грибів. Студентами славнозвісної команди «Ресторатори ЧДТУ» був представлений питний борщ за старовинним рецептом. Учасники та гості фестивалю відзначили унікальність, гармонію смаку в рецепті нашої молоді та цікавий підхід до свідомого харчування.

В той же час студенти напряму туризму організували козацькі ігри для гостей, які були розроблені завдяки викладачам кафедри фізичного виховання та здоров’я людини. Перетягування канату та бій мішками викликали великий інтерес у відвідувачів свята, додали позитиву і активності до загальної атмосфери.

Всі гості і учасники фестивалю відзначили креативність та доброзичливість студентів Черкаського державного технологічного університету. Після завершення фестивалю студентів університету було запрошено на фестивалі в Рівне та Львів.